Cafés Granell

Est-il acceptable de réchauffer le café?

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Découvrez pourquoi réchauffer le café peut le rendre plus amer et comment le faire correctement pour préserver sa saveur.

agosto 10, 2023

Guides et conseils

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Affogato à l’Horchata

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Découvrez comment préparer un délicieux affogato avec une glace à l’horchata, une combinaison unique qui fusionne l’espresso avec cette glace méditerranéenne.

julio 31, 2023

Recettes

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Qu'est-ce que le café torrefacto ?

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Découvrez ce qu'est le café torrefacto, son origine en Espagne, ses caractéristiques distinctives et comment il se compare à d'autres types de café. Apprenez-en plus sur son histoire, sa production et ses particularités.

julio 16, 2023

Culture du café

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Cours de Latte Art

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Découvrez comment s’est déroulé le cours de Latte Art et comment les participants ont appris les techniques pour créer des dessins sur le café au lait comme de véritables professionnels.

mayo 11, 2023

Académie Barista

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Les bienfaits du café pour la santé

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Découvrez les bienfaits du café pour la santé, notamment comment il peut améliorer votre bien-être général, augmenter votre énergie et réduire le risque de certaines maladies. Apprenez-en plus sur ses propriétés et ses avantages.

marzo 19, 2023

Santé et bien-être

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Quels sont les bienfaits du thé rouge ?

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Découvrez les bienfaits du thé rouge, de la perte de poids à l’amélioration du cholestérol. Apprenez tout sur le thé rouge pu-erh, ses propriétés et comment le préparer correctement. Découvrez-le chez Cafés Granell !

enero 18, 2023

Thés et infusions

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Tasses à café : comment leur capacité et leur forme influencent-elles la saveur ?

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Découvrez comment la capacité et la forme des tasses à café peuvent affecter le goût de votre boisson. Apprenez à choisir la tasse idéale pour améliorer votre expérience café.

enero 2, 2023

Culture du café

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CAFÉ JAMAICA BLUE MOUNTAIN

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Découvrez l’exclusif Café Jamaica Blue Mountain : un café gourmet 100 % arabica des Montagnes Bleues. Apprenez-en plus sur sa culture, son processus de production et comment savourer son goût unique.

agosto 2, 2022

Variétés de café

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Comment décafériner le café ?

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Découvrez les méthodes pour décafériner le café, des solvants chimiques aux procédés naturels. Apprenez les bienfaits du café décaféiné et comment cette version sans caféine est produite.

agosto 2, 2022

Culture du café

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